الكمية تكفي:3 أشخاص
وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير:3 حبات فلفل احمر كبير 3 فصوص ثوم مدقوق 1 ملعقة زيت زيتون مقدارملح بحسب الرغبة
الطبخ: تشوى حبات الفلفل على نار متوسطة.
تنزع قشرتها الخارجية الرقيقة و يقطع الى قطع صغيرة و تخلط مع الثوم ، يصب فوقها الزيت و ينثر الملح.
يترك مدة ليبرد ثم يقدم.
- Digg
- Delicious
- StumbleUpon
- Facebook