الرئيسية
الكمية تكفي:8 أشخاص
وقت التحضير:15 دقيقة
وقت الطهي:15 دقيقة
التحضير:ينظف السمك ويكون مقطوع الراس
ويتبل وتكون التتبيله
ملح حسب الكميهكمون على حسب الكميه رسه فلفل اسود رشه شطهكارى كركم او زعفران لكى يعطى لونا ذهبيا فى القلى وليس طعمااا
عصير ليمونه
بعد مابقليه
بكون مجهزه الخلطه اللى فوق السمك
فبحطه فى الحلطه فى الاخر
2فص ثوم مهروسين فلفل حار مفروم فلفل حلو مفروم حزمه خضره مفرومه 2عصير ليمون
وبعدين ارصه زى كدا فى طبق التقديم
من عند الذيل فى المنتصف وفى منتصف الطبق اضع قليل من السلطه
الطبخ: بقليه فى زيت غزير
ملاحظات:مقدمه معاه
طبق السلطه زى دا ومكون ب3حبات من الطماطم وحبه خسايه كاملهو3حبات خيارعلبه ذره مسلوق فلفل اخضر حلو وبكون حاطه معاهم صوص من الكاتشب وصوص حار وبيض مسلوق حسب الرغبه
والسلام
Digg
Delicious
StumbleUpon- Facebook
