سلطة الجمبرى المحمر
</SPAN>
[b]المقادير:
-نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم منظف جيدا
2-أربع فصوص ثوم كبار
3-ملعقتان ثوم
4_ملعقتان ملح
5_دقيق فاخر
6_زيت أو زبدة[/b]
7_فلفل أخضر مقطع شرائح
8_طماطم أيضا مقطعة شرائح
9_ليمون
طريقة التحضير:
1_ يدق الثوم والملح جيدا
2_ ثم ندعك الثوم والحمبرى ونتركه لمدة 5 دقائق فقط أو أقل
3_ ثم نغمسه فى الدقيق
4_ نحمره فى الدهن أيا كان
5_ نضعه على الطبق ونضع حوله الخضراوات بتنسيق
- Digg
- Delicious
- StumbleUpon
- Facebook